Kuidas valmistada?

Lisa kõik komponendid koos jääga sheikerisse ja sheigi. Suurema ja uhkema vahu saamiseks kurna jook ning sheigi see veelkord läbi ilma jääta. Kurna jook läbi peene sõela jääga täidetud või coupe klaasi. Kaunista vaarikatega ja naudi!

Toore muna asemel võib kasutada ka aquafabat ehk vedelikku, mis jääb üle konserveeritud kikerhernestest.

Värskete vaarikate asemel saab kasutada ka vaarikamoosi, vaarikamarmelaadi või vaarikasiirupit.